26
Aug

Plastic verpakkingen voor voedsel

Welk plastic is geschikt voor magnetron, oven of diepvries?

Plastic verpakkingen voor voedsel

Om voedsel te mogen verpakken, moet een verpakking aan speciale eisen voldoen. Deze eisen, die zijn opgesteld door de Europese Unie, moeten ervoor zorgen dat er geen schadelijke stoffen van de verpakking worden overgedragen aan het voedsel. Het overdragen van stoffen uit de verpakking op het voedsel wordt migratie genoemd. Door middel van migratietesten wordt onder verschillende condities gemeten of en in welke mate een stof migreert op het voedsel.

Wanneer een verpakking voedselgeschikt is, dan zijn deze migratietesten uitgevoerd op het materiaal waarvan de verpakking is gemaakt en vallen de uitkomsten binnen de toegestane marges die zijn opgesteld door de Europese Unie.

Verpakkingsmaterialen voor voedsel

Wanneer u voedsel gaat verpakken, is het belangrijk u eerst af te vragen waaraan de verpakking moet voldoen. Moet de verpakking geschikt zijn voor gebruik in de magnetron, of in de oven? Of heeft u een verpakking nodig voor diepvriesproducten? In dit artikel richten we ons op plastic verpakkingsmaterialen voor voedsel en etenswaren. Omdat er veel soorten plastic zijn, vindt u hieronder de belangrijkste kenmerken per type plastic.

PET

Deze plasticsoort is vooral bekend van PET-flessen. PET is populair verpakkingsmateriaal, omdat deze geen smaak aan het product afgeeft, erg stevig is, extreem helder en volledig recyclebaar. Onder de hoofdcategorie PET vallen nog verschillende soorten PET, namelijk A-PET, C-PET en R-PET, met ieder afzonderlijke kenmerken en eigenschappen.

Bestel direct in onze webshop VerpakkingShop.nl:

Specificaties PET:

  • Min. / Max. Temperatuur: -40°C tot +70°C
  • Geeft geen smaak af
  • Goed recyclebaar

Geschikt voor:

  • Warme en koude voedingsmiddelen: ja
  • Magnetron: nee
  • Oven: nee
  • Diepvries: ja

APET

Glashelder en bestand tegen temperaturen van -40°C tot +70°C. Bakjes voor groente en fruit, maaltijdbakjes voor take away maaltijden en blisterverpakkingen voor sandwiches, taarten en gebak zijn voorbeelden van verpakkingen die van A-PET gemaakt kunnen zijn. A-PET kan gebruikt worden voor het presenteren of vervoeren van koude of warme voedingsmiddelen, maar is niet geschikt voor verwarmen in magnetron of oven. A-PET kan wel in de vriezer worden gebruikt.

Bestel direct in onze webshop VerpakkingShop.nl:

Specificaties APET:

  • Min. / Max. Temperatuur: -40°C tot +70°C
  • Geeft geen smaak af
  • Transparante versie is glashelder
  • Goed recyclebaar

Geschikt voor:

  • Warme en koude voedingsmiddelen: ja
  • Magnetron: nee
  • Oven: nee
  • Diepvries: ja

CPET

Dit is de alleskunner onder de plastic voedselverpakkingen! CPET is namelijk goed bestand tegen zeer hoge temperaturen, namelijk tot wel +220°C. Wees er wel van bewust dat CPET deze hoge temperaturen ook maar beperkte tijd verdragen. CPET is daarnaast ook bestand tegen lage temperaturen tot -40°C. Doordat CPET bestand is tegen hoge temperaturen, wordt CPET vaak gebruikt voor maaltijden die door de consument nog in de oven of magnetron bereid moeten worden, zoals lasagnes of andere gerechten met vlees of vis. CPET is ook geschikt om in de vriezer te gebruiken. Het materiaal is ondoorzichtig en daarom vaak zwart of wit gekleurd.

Bestel direct in onze webshop VerpakkingShop.nl:

Specificaties CPET:

  • Min. / Max. Temperatuur: -40°C tot +220°C
  • Bestand tegen zeer hoge temperaturen
  • Ondoorzichtig, daarom vaak zwart of wit
  • Goed recyclebaar

Geschikt voor:

  • Warme en koude voedingsmiddelen: ja
  • Magnetron: ja
  • Oven: ja
  • Diepvries: ja

RPET

Deze PET-soort wordt gemaakt van gerecycled PET, afkomstig van ingezamelde PET-flessen. De ingezamelde PET-flessen worden vermalen tot snippers, gezuiverd en omgesmolten tot nieuwe verpakkingen zoals nieuwe flessen, bakjes of schaaltjes. RPET is geschikt voor koude en warme voedingsmiddelen, maar niet geschikt om te verwarmen in oven of magnetron. RPET kan wel worden gebruikt in de vriezer. Doordat er gebruik wordt gemaakt van gerecycled plastic, van allerlei kleuren, is RPET niet 100% helder.

Bestel direct in onze webshop VerpakkingShop.nl:

Specificaties RPET:

  • Min. / Max. Temperatuur: -40°C tot +70°C
  • Geeft geen smaak af
  • Gemaakt van gerecycled plastic
  • Goed recyclebaar

Geschikt voor:

  • Warme en koude voedingsmiddelen: ja
  • Magnetron: nee
  • Oven: nee
  • Diepvries: ja

PP

Verpakkingen van PP worden heel veel gebruikt en zijn uitstekend recyclebaar. Het materiaal is warmtebestendig tot 120°C en daarmee geschikt om te verwarmen in de magnetron. Dit is wel afhankelijk van de dikte van het materiaal. PP zakken en folie zijn niet geschikt om te verwarmen.

PP is, in transparante uitvoering, glashelder van kleur, maar wordt ook in zwart of wit gemaakt. PP is ook geschikt voor de vriezer, echter wanneer het materiaal onder de 0°C komt wordt het brozer. Er bestaan echter ook PP types, zoals PP CoPo (copolymer) die beter bestand zijn tegen lagere temperaturen (tot -40°C).

Bestel direct in onze webshop VerpakkingShop.nl:

Specificaties PP:

  • Min. / Max. Temperatuur: -20°C tot +120°C
  • Transparante versie is glashelder
  • Goed recyclebaar

Geschikt voor:

  • Warme en koude voedingsmiddelen: ja
  • Magnetron: ja
  • Oven: nee
  • Diepvries: ja

PS

Cups en bakjes gemaakt van PS worden gebruikt voor producten waarbij de presentatie erg belangrijk is. De transparante uitvoering van PS heeft namelijk de eigenschap dat het glashelder is. PS is ongeschikt voor gebruik in de magnetron of oven en wordt daarom vaak gebruikt voor bijvoorbeeld salades of nootjes of als cateringschaal.

Bestel direct in onze webshop VerpakkingShop.nl:

Specificaties PS:

  • Min. / Max. Temperatuur: -4°C tot +100°C
  • Transparante versie is glashelder
  • Goed recyclebaar

Geschikt voor:

  • Warme en koude voedingsmiddelen: ja
  • Magnetron: nee
  • Oven: nee
  • Diepvries: nee

OPS

Doordat OPS erg glansrijk is, wordt dit materiaal vaak gebruikt als deksel voor kant-en-klaar maaltijden. Het maaltijdbakje valt hierdoor net iets meer op tussen de bakjes die minder glanzen. Het materiaal is vaak erg dun, maar toch stevig. OPS is niet geschikt voor magnetron, oven of diepvries.

Bestel direct in onze webshop VerpakkingShop.nl:

Specificaties OPS:

  • Min. / Max. Temperatuur: 0°C tot +80°C
  • Sterk glanzend
  • Goed recyclebaar

Geschikt voor:

  • Warme en koude voedingsmiddelen: ja
  • Magnetron: nee
  • Oven: nee
  • Diepvries: nee

LDPE

Deze verpakkingssoort wordt vaak gebruikt voor folie of zakken. LDPE is sterk, maar toch soepel en is transparant, helder en glanzend. LDPE kan in verschillende diktes en in diverse formaten worden geproduceerd. De zakken of folie worden vaak gebruikt om voedingsmiddelen te bundelen, zoals brood, groente of fruit. LDPE is niet geschikt voor gebruik in magnetron of oven. Afhankelijk van de dikte van het LDPE kan het wel in de vriezer worden gebruikt.

Bestel direct in onze webshop VerpakkingShop.nl:

Specificaties LDPE:

  • Min. / Max. Temperatuur: -20°C tot +90°C
  • Sterk en soepel
  • Goed recyclebaar

Geschikt voor:

  • Warme en koude voedingsmiddelen: ja
  • Magnetron: nee
  • Oven: nee
  • Diepvries: ja

HDPE

HDPE wordt als voedselverpakking gebruikt voor bijvoorbeeld flessen en zakken. Zoals flessen voor melk of sappen of kratzakken voor het bewerken van grote hoeveelheden voedsel. Ook wordt er aan inpakvellen voor vis, kaas of andere vochtige- of vettige voedingsmiddelen een HDPE laag toegevoegd. Deze laag zorgt ervoor dat vocht en vet niet door het papier lekken.

HDPE is minder doorzichtig dan LDPE. HDPE is niet geschikt om te verwarmen, maar wel om in te vriezen tot -20°C.

Bestel direct in onze webshop VerpakkingShop.nl:

Specificaties HDPE:

  • Min. / Max. Temperatuur: -20°C tot +70°C
  • Goed recyclebaar

Geschikt voor:

  • Warme en koude voedingsmiddelen: ja
  • Magnetron: nee
  • Oven: nee
  • Diepvries: ja

PLA

Dit type plastic is vervaardigd uit suiker, afkomstig uit mais, en mag zichzelf daarmee "bioplastic" noemen. PLA is, onder gecontroleerde omstandigheden 100% biologisch afbreekbaar. Op dit moment hebben de reguliere recyclingbedrijven onvoldoende mogelijkheden om het PLA uit ons afval onder deze specifieke omstandigheden biologisch af te breken. Het is daarom alleen mogelijk om het 100% biologisch af te breken als het industrieel wordt gecomposteerd.

PLA wordt vaak gebruikt als vocht- en vetafstotend laagje in kartonnen verpakkingen, zoals maaltijdbakjes. Maar er worden ook bakjes en bijvoorbeeld wegwerpglazen geheel van PLA gemaakt. PLA is niet geschikt voor hete dranken, oven, magnetron of diepvries. 

Bestel direct in onze webshop VerpakkingShop.nl:

Specificaties PLA:

  • Min. / Max. Temperatuur: 0°C tot +35°C
  • Van natuurlijke materialen
  • Biologisch afbreekbaar

Geschikt voor:

  • Warme en koude voedingsmiddelen: ja
  • Magnetron: nee
  • Oven: nee
  • Diepvries: nee

CPLA

Dit is de verstevigde vorm van PLA. Het materiaal is, net als PLA, een bioplastic, maar versterkt met kalk. Door deze versterking is het PLA hittebestendig en geschikt als wegwerp koffiebeker. CPLA kan, net als PLA, niet worden gebruikt in magnetron, oven of diepvries.

Bestel direct in onze webshop VerpakkingShop.nl:

Specificaties CPLA:

  • Min. / Max. Temperatuur: -5°C tot +85°C
  • Geschikt voor koffie en thee
  • Van natuurlijke materialen
  • Biologisch afbreekbaar

Geschikt voor:

  • Warme en koude voedingsmiddelen: ja
  • Magnetron: nee
  • Oven: nee
  • Diepvries: nee

Verpakkingen bedrukken

Alle bovenstaande verpakkingen kunt u standaard, onbedrukt direct bestellen via onze webshop VerpakkingShop.nl. Wilt u graag meer professionaliteit uitstralen of uw bedrijf beter onder de aandacht brengen? Overweeg dan eens om uw verpakkingen te laten bedrukken met uw logo. Neem contact met ons op voor een vrijblijvende offerte of advies.

Wij adviseren u graag!

Bent u op zoek naar een geschikte verpakking voor uw voedingsmiddelen, maar wilt u graag hulp bij het vinden van de beste oplossing voor uw specifieke producten? Bel ons voor advies, of vul onderstaand contactformulier in. Wij adviseren u graag!

Velden met een * zijn verplicht.

Bedankt voor het invullen van het contactformulier.